Menu De Noel Traditionnel Alsacien 2025. « un des classiques de la région, c'est l'oie farcie », note julien binz, « avec une belle farce oignon, persil, marron, foie de volaille. Un père noël alsacien plein d’humour et de bonne humeur le père noël s'invite sur france bleu alsace.


Menu De Noel Traditionnel Alsacien 2025

Volaille, pommes de terre, munster, spaetzles et autres produits typiques de la région. Ouverture festive avec une terrine aux deux foie gras.

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